IL BUON PROFUMO DEL PANE.........

Ciao ragazze, complice Beatrice che ha portato un po' di frescura , ieri ho provato il mio tanto desiderato Bimby!!!!   di solito si comincia dalle cose semplici.............il purè.......il sugo.......la pasta della pizza............io invece che amo complicarmi la vita , ho scelto la treccia di pan brioche farcita.........
che soddisfazione , ragazze saltava fuori dal boccale e poi messa in teglia la occupava per tutta la sua lunghezza...............non ricordavo quanto fosse buono il profumo del pane caldo in casa.........guardate che meraviglia!!!!!

questo ieri mattina .................ma poi eravamo così gasati che ne abbiamo regalato un terzo alla mia mamma e l'altro terzo a mia suocera e alla fine di tutto ieri sera non ce n'era più...........così mio marito ha deciso di impastarne un altro usando solo farina integrale e inserendo semi di girasole ( lui è un salutista........) ..........confesso che ero un po' scettica ma ho dovuto ricredermi, anche questo è molto buono

e poi , siccome era domenica, non poteva mancare il dolce ........abbiamo fatto il sorbetto con le pesche e le fragole ........squisito ma questo non ho fatto in tempo a fare la foto altrimenti si squagliava, la prossima volta!!!!
 Ciao ragazze  mentre mi organizzo per i prossimi lavori di cucito  e di sal  mi sa che dovrete sopportare qualche altro post di cucina!!!!!
alla prossima, ciao simo

SOFFICI PENSIERI ..............E SI RITORNA ALLA NORMALITA'

Ciao donzelle , eccomi qua di ritorno dalle vacanze che non sono andate benissimo.........stavolta nemmeno le Alpi hanno fatto il miracolo..............e il lavoro è venuto in vacanza con noi............
comunque abbiamo fatto del nostro meglio e qualche bel giretto ce lo siamo fatto......tante salite e tante discese e anche quest'anno qualcuno della ciurma ha scollato gli scarponi!!!!!
ma ci siamo anche concessi qualche momento di relax, come questo

con i miei bambini abbiamo assistito ad una dimostrazione sulla lavorazione della lana e alla fine c'era la possibilità di partecipare ad un corso per realizzare questi simpatici gufetti.........potevamo dire di no???  i miei bimbi si sono divertiti un sacco ed è stato un pomeriggio diverso dagli altri , passato a pagiugare con la mamma........... e poi tanti bei paesaggi e un po' di fresco  che certo non guastava!!!!

siamo rientrati oggi e se ci vedeste sembriamo quelli della pubblicità della costa crociere, giriamo per casa e ci viene da piangere!!!!!!     da domani la solita vita e si vedrà...............
ciao , a presto   simo

DI VACANZE ROVINATE .........E DESIDERI AVVERATI......

Ciao ragazze come state?
è da un bel po' che non mi faccio viva, lo so...............mi stanno succedendo tante cose ..........
la fine dell'anno lavorativo che  per me coincide con l'inizio di agosto è sempre molto difficile e quest'anno lo è stata ancora di più, una collega è stata trasferita e questo renderà  il prossimo anno ancora più tosto............."nata e cresciuta "    qui da noi , era diventata troppo valida perchè la direzione ce la lasciasse e così ora dovremo imparare a farne a meno.........
ma desso sono in vacanza e dovrei provare a rilassarmi un po' ........mi piacerebbe..................invece al secondo giorno  mio marito è dovuto ritornare indietro per un grave problema di lavoro.....................e io sono rimasta qui , nelle mie amate Alpi ma senza macchina , con due bambini in un paesino sperduto dove , ringraziando il cielo, c'è almeno un negozio di alimentari...................
intanto a casa un desiderio si è avverato..............vi ricordate che spasimavo per avere il Bimby?
ebbene sì , mio marito ha deciso di regalarmelo per il mio compleanno ma nonostante le rassicurazioni delle promoter  e del servizio clienti non è arrivato in tempo così io sono qui e lui è là!!!!!!!  uffaaaaaa!!!!!!!!!!
come potete capire è un periodo piuttosto storto e la mia salute ne sta risentendo ..............ma non ci si deve lamentare del brodo grasso, vero?  però io sono in questo brodo e non ci sto proprio bene bene.............
speriamo che i prossimi giorni siano migliori, la settimana prossima ci raggiungono degli amici e confido in qualche risata in più..............
intanto vi auguro BUON FERRAGOSTO , sopratutto a chi non è potuto andare in vacanza  e sta boccheggiando in città
ciao , a presto
simo